Санитарные нормы. Гигиена дома
Соблюдение санитарных норм является ключевым фактором во время уборки. Для поддержания соответствующей чистоты и гигиены в доме требуется иметь достаточный ассортимент моющих и дезинфицирующих средств и подручных материалов.
А также выполнять следующие правила:
- Работать в перчатках и менять их по мере смены функциональных обязанностей.
- Закрепить салфетку на постоянной основе непосредственно за определенным видом, или типом поверхности. Салфеткой, которой протирался унитаз, не протирать кардинально противоположные ему поверхности: душевую кабину, раковину, полотенцесушитель и пр. Также запрещено одной тряпкой проводить уборку, начиная с протирки мебели и заканчивая сантехникой, после чего ее выстирать, а на следующий день опять этой же тряпкой начинать работу в той же последовательности. Выстиранная тряпка не есть гарантия чистоты после использования ее для уборки унитаза.
- Соблюдать идеальную чистоту не только в основной части дома, а и в прачечной и других подсобных помещениях.
- 1 раз в неделю дезинфицировать рабочую поверхность на кухне и разделочные доски.
- Для предупреждения появления насекомых не оставлять в открытом виде пищу и вовремя мыть грязную посуду.
- Следить за сроком годности продуктов питания в холодильнике, круп, контролировать свежесть хлеба и мучных изделий. Можно ли выбрасывать просроченные и испортившиеся продукты? Все зависит от условий, поставленных работодателем.
- Чистить вентиляционные решетки по мере их загрязнения.
- В ванной и душевой кабине прочищать отверстие для стока воды и дезинфицировать их.
- Не набирать воду в ведро для мытья полов в раковине на кухне, — для этого существует санузел, или подсобное помещение.
- Воду из ведра для мытья полов выливать в унитаз только гостевого (для персонала) туалета (при наличии в доме 2-х и более санузлов).
- Мусорное ведро мыть в раковине, находящейся в рабочем (гостевом) туалете, или подсобном помещении.
- В конце уборки привести в порядок пылесос и ведра, выстирать все губки и тряпки и разместить для просушивания.
- Инвентарь хранить в чистом и сухом состоянии, в строго отведенном для этого месте.
- Обеспечивать своевременный вынос мусора из дома.